Fenykl obecný DE FLORENCIA 4501

Fenykl obecný

Foeniculum vulgare Mill. ssp.vulgare  var. azoricum

DE FLORENCIA

Fenykl obecný je plodina náročná na teplo, nenáročná na půdu. Zelenina má výraznou aromatickou chuť. Fenykl je yynikající součást čerstvých zeleninových salátů. Rovněž lze fenykl tepelně upravovat.

Fenykl je nás zatím málo rozšířená zelenina, vyniká svou výraznou aromatickou chutí. Podmínkou nevybíhání do květu je předpěstování při teplotě nad 20 stupňů a výsadba na pole po 15. květnu nebo lépe přímý výsev v srpnu a následné vyjednocení. Od setí do sklizně potřebuje 70 dní. Optimální doba setí je od konce června do poloviny srpna. Vysazujeme do sponu 30 x 10 – 15 cm. Poskytuje ploše kulaté, leskle bílé hlízy odolné k vybíhání. Sklizeň srpen až říjen. Dobře vyzrálé řapíky z pozdní říjnové sklizně jsou krátkodobě skladovatelné (do Vánoc).

Obsah: 1,6 g

Výsev: květen – červenec

Spon: 30 x 15 – 20 cm

Sklizeň: září – listopad

Zdroj dat: SEMO a.s. Smržice