Paprika roční – SHISHITO 2794_5

Paprika roční 

Capsicum annuum L.

SHISHITO

Specialita pocházející z Japonska určená speciálně na grilování, pečení nebo smažení celých plodů. Plody jsou podlouhlé, 7– 10 cm dlouhé, mírně svraštělé, zelené, zrající do červena. Obvykle se sklízí nezralé, můžou se ale nechat dozrát do červena. Jsou téměř sladké, občas mírně pálivé (cca 5.000—10.000 SHU).  Rostlina je nenáročné, nižší s vynikající plodností – až 100 plodů na rostlině. Excelentní chuť.

Obsah: 20 s

Výsev: únor – březen

Výsadba: květen

Sklizeň: červenec – září

Jak pěstovat papriky:

1. Před výsevem semen paprik, namočíme osivo asi na jeden den do vlažné vody. Po vysetí paprik do směsi výsevného substrátu s hrubším pískem a po zasypání nejvýše 1 cm této směsi, vše přikryjeme papírem – asi vrstvou 10 cm nad substrátem. Zajistíme teplotu kolem 30 °C, aby sazeničky paprik vyrostly do 10 dnů.
2. Přepícháme pevné sazeničky paprik s pravými lístky do truhlíků ve vzdálenosti 5 až 6 cm. Pak můžeme očekávat sazenice 30 až 40 cm vysoké. Vhodná je teplota nad 20 °C.
3. Sytě zelené, pevné sazenice, otužené několik dnů na slunci a větru, dobře prolité, vybíráme z truhlíku i s kořenovým balem. Sazenice sázíme do sponu 50 x 30 cm. Pořádně zalijeme.
4. Když sazenice paprik povyrostou a začnou kvést, vylomíme první květ či malý plod, odstraníme přízemní listy i s malými přebytečnými odnožemi. Přihrneme zeminou a zalijeme.
5. Kvetoucími rostlinami alespoň jednou za dva dny zatřeseme, abychom zajistili co nejlepší opylení a tím velké plody. Odkvetlé lístky setřeseme, aby na rostlinách neplesnivěly.
6. Rozlámání rostlin s násadou velkých plodů zabráníme tím, že rostliny přivážeme k opoře.
7. Papriky zaléváme raději do větší hloubky a méně často. Při dozrávání plodů zálivku omezíme.
8. Udržujeme čistou okopanou půdu bez trávy. Před jarními i podzimními mrazíky uchráníme porost přikrytím netkanou textilií.
9. Jako základní hnojení je velmi vhodné zapravit do půdy vyzrálý kravský hnůj. Později přihnojujeme podle barvy a velikosti listů.