Řepa salátová BULL´S BLOOD 3519_3

Řepa salátová

Beta vulgaris ssp. vulgaris var. Conditiva

BULL´S BLOOD

Salátová řepa s červenou barvou dužiny a výraznými, tmavě bordovými listy. Pěstuje se pro bulvy i pro chutné listy. Mladé lístky se používají do salátů nebo jako barevně výrazná příloha jídel.

Řepa salátová je vhodná prakticky do všech našich pěstebních oblastí. Nejlepší výnosy dává v místech se stejnoměrně rozdělenými srážkami, v půdách od jílovitých až po humózní písky. Optimální pH je 6,5 až 7,5.Vyséváme v dubnu až květnu, z hustých červnových výsevů lze vypěstovat malé bulvičky pro konzervaci vcelku. Plodina druhé trati.

Obsah: 4 g

Výsev: duben – červenec

Sklizeň: srpen – říjen

Jak pěstovat červenou řepu:

1. Červená salátová řepa potřebuje ke zdárnému růstu lehkou až středně těžkou půdu, na živiny bohatou dobře propustnou s pH 6,5–6,8. Když máme půdu příliš kyselou, pomůže nám podzimní vápnění. Před výsevem nehnojíme!
2. Pro červenou řepu jsou dobrými sousedy kedlubny, okurky, salát, cibule, česnek. Naopak jí nesvědčí sousedství s bramborami, rajčaty a mangoldem.
3. Semena červené řepy vyséváme od poloviny dubna do června. Když chceme sklízet malé bulvičky, vysejeme semínka později.
4. Červenou řepu můžeme také vysévat v týdenních intervalech, abychom ji mohli sklízet průběžně.
5. Osivo vyséváme do řádků vzdálených cca 40 cm od sebe a do hloubky 2–4 cm. Vyséváme 15–20 g osiva na 10 m². Po vysetí řádky přihrneme, přitiskneme a zalijeme.
6. Když rostlinky červené řepy vzejdou a vytvoří nejméně tři lístky, protrháme je na vzdálenost 10 cm, aby se vyvinuly stejnoměrně veliké bulvy.
7. V průběhu vegetační doby (60 – 120 dnů) porost řepy přihnojíme kompostem nebo zkvašenými slepičinci. Ovšem nikdy ne později než zhruba 35 dní před předpokládanou sklizní.
8. Červená řepa vyžaduje vydatnější zálivku zejména v prvním měsíci růstu. Později již není zálivka nezbytná. V letním suchém a horkém počasí je vhodné rostlinkám vodu dopřát.
9. Čím menší, tím lepší – nenecháváme proto řepu přerůst. Menší bulvičky jsou křehké a dobře vybarvené, u starších a příliš velkých se zvyšuje nebezpečí dřevnatění.
10. Červenou řepu sklidíme průběžně, nejpozději před příchodem mrazů.

Výživové hodnoty: Nejvíce léčivých účinků má červená řepa čerstvá, dále pak čerstvě uvařená, tak si udržuje všechny minerální látky, například draslík, který je velmi dobrý na činnost srdce a krevní oběh. Kromě draslíku obsahuje červená řepa také: